ขายผักเป็นยูนิคอร์นได้ไหม? คำตอบอยู่ที่ประเทศจีนครับ 美菜 meicai.cn หรือเหมยไช่ แปลตรงๆ ว่า ผักสวย เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยนักดาราศาสตร์ฟิสิกส์ หลิว ช่วนชิง วันนี้พวกเขาเป็นศูนย์กลางให้เกษตรกรขายผักให้ภัตตาคาร ร้านอาหารต่างๆ ในจีนกว่า 10 ล้านแห่งในกว่า 100 เมืองผ่าน …
Tag: agritech
เทรนด์การเกษตรยุคใหม่ที่หันมาปลูกพืชในระบบปิด เรียกว่า Plant factory เป็นการเลียนแบบธรรมชาติโดยการควบคุมปัจจัยต่างๆ ในการเจริญเติบโตของพืชด้วยเทคโนโลยี ทำให้ปราศจากโรคและแมลงโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงที่มีอันตรายกับคน ผักสะอาด ไม่ค่อยมีแบคทีเรีย ทำให้สามารถวางบนชั้นใบซูปเปอร์มาร์เก็ตได้นานขึ้น อีกทั้งการปลูกแบบนี้ยังสามารถควบคุมสารอาหารต่างๆ เช่น เราสามารถปลูกผักโพแทสเซียมต่ำสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและความดันโลหิตสูงได้ อย่ากระนั้นเลยเผื่อไม่ให้ตกเทรนด์ Vision Fund ของ Soft Bank ได้ลงทุน …